どうも!親方です。

先日、ステーキ宮でサラダバーを食べてきた時に(記事はこちら

え!?サラダこれだけ?
建前で物が言えないので(汗

と、失言?をしてしまったため、世間知らずを挽回しようと「サラダバーといえばビッグボーイ」に比較検証のため、調査に行って参りました!

ちなみに、ビックボーイだと名称はバイキング(サラダ/スープ/ライス/カレー)ね

伺ったのはビッグボーイ 印西西の原店です。

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店舗外観

看板のかすれ具合が、哀愁を通り越してる。
親方のところで塗ってあげようか?

赤と白のチェック柄のサスペンダー姿の
ビッグボーイのこのキャラクター。彼の名前はボビー。
ちなみに父はチャールズ、母はルーシー。
姉はヴィクトリア、妹はミルキー、ペットの名前はバーグ。
と、ネットから拾ってきた情報です。(公式

はよ、本題を

店内の様子

早速入店し、メニューから商品をチョイス。

US産熟成いちぼステーキ120gが
バイキングセットついて、ランチだと100円安いぞ!
1280円。

ランチにゃ高いが、これも調査のため。
今日はあくまでのサラダバーの比較検証!

エッ!?
バイキングセット780円のみ頼めばいいじゃんて?

こちとら40を軽く超えた親方でっせ。
11時の開店と同時に入店し、写真をバシャバシャ撮るクセに、

「すみませんオーダーを」
「バイキングセット、単品で。」


いえない言えない。
千葉ニュー歩けなくなっちゃう。

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バイキング

サラダ

それでは、比較検証してみましょうか。
※素材のプレートが貼ってないため直感で行きます。

  • レタス
  • オクラ
  • 玉ねぎ
  • キャベツ
  • マカロニサラダ
  • ポテトサラダ
  • パスタサラダ
  • 枝豆と何かの和え物
  • エンドウ豆の和え物
  • 糸こんにゃくっぽい何か
  • スイートコーン
  • ミニトマト
  • 春雨のサラダ
  • ヤングコーン
  • ほうれん草の和え物
  • カイワレダイコン
  • 海藻サラダ
  • パイナップル
  • フルーチェみたいなの(親方の大好物)
  • 杏仁豆腐
  • コヒーゼリー
  • 食べてないけど何か味のゼリー
  • 豆腐?

ステーキ宮16品(デザート含む)
ビッグボーイ23品(デザート含む)

圧倒的な品数で、ビッグボーイの勝利ですね。

しかし、親方はふと気がついた。

親方はサラダが好きなんだよ。

生のね

おーっと、ここで親方からの衝撃発言!

生が好き。

生のサラダの品数を比べると

ステーキ宮  6品
ビッグボーイ 5品

ステーキ宮の『生』率が高い!

推察:生野菜は鮮度が命、カットしてからそんなに長く置いておけない。
   和え物などは作り置きができるので、ある程度保存がきく。

ということは、ビッグボーイの方は和え物で勝負?
対して宮の方は、調理する手間(ダイスカットはするが)がない分、生のままで勝負?

お互い勝負はしてないか。

大した検証になっていないが、それぞれ特徴が違うサラダバイキングでした。
推察に関しては、親方の勝手な妄想ですのでご了承ください。

親方は、やっぱり『生』サラダが好き。
でもビッグボーイのサラダも好きだよ!

スープ

ビッグボーイのコーンスープも美味しいんだけど、コーン率が低すぎ。
ステーキ宮のコーン率は高いですよ。

レッドトマトチリスープは飲んでません。

カレー

カレーは、ターメリックラスで食べましたけど、不味くはないけど特筆すべきものもないかぁ。

US産熟成いちぼステーキ120g

よく言えばかみごたえがある。
しかし、中から肉々しい旨みが出てこない。
赤身肉なので、あっさりしている。
どちらかというとUS牛というよりオージーな感じを受けました。
まぁ、差額500円で食べていると思えば安いもんか。
付け合わせがコーンと肉の下に敷かれたちょびっとのオニオンが非常に寂しい。

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衛生ブロガー的視点

テーブル周り

テーブル周りは、清潔に保たれており、調味料トレーも清掃が行き届いており、ベタつきなどは感じなかった。
ただ一つ、重箱の隅をつつくようで申し訳ないが、仕切りの上に若干の埃があり。
まぁ、このレベルでは平気で食べますけどね。

店内全般

全体的に清掃が行き届いており、清潔に保たれていると思います。

トイレ

男子トイレ

小1台 大1台(洗浄温水便座付き)INAX BC-320SU
開店直後ということもあり全体的に清潔だが
小便器内に水垢痕あり。

女子トイレ

情報なし

思いやりトイレ

おむつ替えスペース充分。
チャイルドシートあり。

メニュー

グランドメニュー

キッズメニュー

ランチメニュー

店舗情報

店名:ビッグボーイ 印西西の原店
住所:千葉県印西市西の原5丁目4番
電話:0476-48-2070
営業時間:11:00〜24:00
     ランチタイム11:00~17:00(日・祝を除く)

上記情報は2019年5月27日の情報です。


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