どうも!親方です。
週末は、舞台を観劇しに下北沢に行って参りました。

世間は今、タピオカブームの真っ只中なんですけど、下北沢では本場台湾から5月3日に出店しているタピオカのお店「シンジキ(新時沏)下北沢店」に行列はなく、そのお隣の黄色いお店が賑わっておりました。

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LEMONADE BY LEMONICA(レモネードbyレモニカ)

外観

レモンを売りにしているので、当然黄色を基調としたカラーバランスになる位でしょうね。
ロゴの「O」がレモンの切り口になっているのが目を引きます。

レモネードbyレモニカとは

歴史

 2016年3月16日に石川県の金沢フォーラスの1階に出店したのを皮切りに、翌年には群馬県高崎市、2018年3月1日には3号店となる、ここ下北沢に出店して以来昨年は9店、今年に入り10店(2019年5月末時点)と怒涛の出店劇を繰り広げられております。
 多数のメディアに取り上げられているのもその後押しになっているのかもしれません。
 検索でもレモネード専門店では一番上にヒットします。

レモニカのこだわり〜本物のレモネードを求めて〜

公式サイトより引用

【レモニカの原料について】
レモニカの原料となるレモンは時期ごとの旬のレモンを世界中からベストな状態で集めるとことからはじまります。丁寧に一つずつ手作業で加工し、特別な抽出方法で非加熱でフレッシュな状態を保ったままレモネードベースを作り上げます。新鮮なレモンの果汁たっぷりのレモネードを一年中お楽しみいただけます。
【国内初のレモネード専門工場】
レモニカでは特別な技術で熱や圧を加えずにできる限り自然にフレッシュレモンからエキスを抽出します。国内初のレモネード専門工場を建設し厳しい管理の下に美味しい果汁を絞り出し金沢から全国のショップに毎日届けられています。

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メニュー

基本の20種類を
氷の量(普通・少なめ・氷なし)
シロップ(多め・少なめ・普通・ハーフ)
温度調整(ぬるめ・ホット)ホットのみ
炭酸(あり・なし)
これを自分流にカスタマイズしていくことができます。

オーダー

今回は、親方がパインソーダレモネードのL410円
娘がソーダレモネードのL390円
息子がピーチソーダレモネードのL410円

サイズ感的にはこんな感じ

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Make a drink

氷の入ったカップにこだわりのレモンシロップを投入

フレーバーごとの追加シロップを入れていく
写真はパイン

炭酸を投入していく

希望すれば、レモン(半分にカットされたもの)を生搾りして追加してくれるよ。

完成!!

どう!?
映える写真が撮れない(汗

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さぁ飲みましょう!!

定番ソーダレモネードは、オーソドックスな味わい。
思いのほか、甘さを感じる。

ピーチソーダレモネードは、こちらも結構甘く、ほんのりピーチ。

あれ?
親方の飲んでる写真は?

見たくないでしょ?
レモネードをしょっちゅう飲まないけど、結構甘い飲み物なんだと知った。

まとめ

ポッカレモン100を直飲みする親方にとっては、レモンネクターみたいに甘く感じた。
けど、後味すっきりで夏場の暑い日は毎日でも飲みたいかも。
誰か千葉ニュータウンでFC店作ってー

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店舗情報

店名:LEMONADE BY LEMONICA(レモネードbyレモニカ)
住所:東京都世田谷区北沢2丁目32−6ビリオンビル1F
営業時間:11:00〜20:00
電話03−6804−8040

※掲載情報は2019年6月10日現在の情報です。


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